【小麦不使用｜米粉専門の焼き菓子とパン】

熊本県産ミズホチカラの米粉を使用。
国産米油、北海道産てん菜糖、沖縄県産海塩など、素材を選び製造しています。

甘さ控えめで、毎日取り入れやすい味わい。
グルテンを控えたい方や、安心できる材料を選びたい方へ。

週1回の焼き上げ、数量限定販売。
ひとりで製造から発送まで行っています。

保存料不使用・少量生産。
山の上の小さな工房から、やさしい選択をお届けします。